中氏基金會

『壹』 中國龍氏基金會是真是假是不是屬於民政部的

我感覺不像真的，我的朋友也是搞這個的，說的很好，先培訓出來後專就是國家公務員屬，你信嗎？反正我不信，在民政部里查不到龍氏基金會，在網上也查不到，也不知道有沒有國家單位去管管，拿著民政部去騙錢，不可思議！！！

『貳』 廣東省信宜市吳氏基金會

是獎教獎學基金會嗎？

『叄』 食物中添加哪些成分讓食物保持時間長

現代食品的保鮮，實際上是個系統工程，需要很多種不同的技術進行組合，包括控溫、氣調、保濕、滅菌、抗蟲等等。換言之，單拎出一種保鮮技術，都不足以支撐現代保鮮技術，需要根據實際產品的特徵去採取特定的保鮮方式。

這就要解決第一個問題了，這些技術分別都是幹啥的？

一、控溫

食物為什麼會腐爛？因為發生了化學反應。

不管是空氣中的氧氣等成分，還是細菌之類的微生物，它們讓食物變質的根本原因，是因為會和其中一些成分發生反應。比如，細菌滋生，食物變質，比較直接的變化是味道變酸，很多時候就是食物中的糖分被乳酸菌代謝，發生化學反應變成了乳酸。

所以，要給食物保鮮，必然要控制化學反應發生的速度。這個問題，高中化學就已經教會了我們，溫度每上升十度，化學反應的速度就會提高2-4倍。而且我們還知道，很多細菌最適合的繁殖溫度都和人體體溫接近，也就是37℃附近。溫度太高，細菌會死亡，溫度太低，細菌的繁殖速度就會很慢。

所以，降低溫度，是保鮮很重要的一個措施。就按上面這個速度推算，一種食物在25 ℃的室溫下可以保存一天，那麼放到0-4 ℃的區間，就可以保存一周左右了。實際上，古代人也已經發現這個原理了，但是想要控制溫度何其困難？所以，當20世紀中期，製冷技術開始成熟，冰箱的價格能夠被普通家庭接受之後，這種電器很快就在全世界普及，因為它太實用了。

對於規模化的現代食品工業來說，控溫更是核心指標。而且，不光是能做到精確控溫，還能在每一個環節都保持低溫，也就是所謂的冷鏈，從食材收獲一直到送到消費者手中，全都保持低溫，要不然，想要吃到新鮮的小龍蝦，可真沒那麼容易。

二、氣調

氣調技術現在也經常被提到，特別是一些包裝袋的方便食品都會採用這個技術，但是這個技術的發展其實已經很久了。

北京以及東北地區的人都知道，到了冬天的時候要冬儲大白菜。冬儲給人的感覺是利用「冬天」的寒冷，大白菜不容易腐爛，這倒不假。但是更重要的是，冬儲大白菜通常是放在地窖里，地窖的溫度比外面要高，怎麼大白菜還是不腐爛呢？

實際上，低溫雖然會能夠保鮮，但是不能無限度調低溫度，那樣反而會把食材凍壞。在相對較低的溫度下，要想控制化學反應的發生，還應該考慮反應平衡。

地窖儲存的原理，實際上利用密閉空間，增加了二氧化碳的濃度。大白菜的腐爛，離不開自身的呼吸作用，吸入氧氣，放出二氧化碳，這也是一種化學反應。地窖中的二氧化碳濃度高了，大白菜的呼吸被抑制，自然也就不容易腐爛了。

所以，地窖就是一種氣調技術，它「調節」了食材環境的氣體比例。

當然，現代食品工業的氣調技術遠不是這么簡單，到底用什麼氣體，加到多少壓力，都需要通過相應的測試才能完成。最常用的氣調技術是打入氮氣，因為氮氣的化學性質很惰性，不容易和其他物質發生反應，這樣的話，食品就可以保鮮了。但是，在一些特殊食材上，氮氣也許還是不夠用，比如有一些鮮蘑菇產品，現在就在採用氬氣進行氣調，因為氬氣比氮氣更惰性，而且能夠更有效地排擠出食材自身吸附的氧氣，保鮮效果也更好。

三、保濕

濕度對食物來說也是非常關鍵的一項指標。

過去，為了讓食物「保鮮」，通常是要讓食物不那麼潮，因為潮濕的條件更容易滋生細菌。這當然是一種保鮮方法，至今也仍然沿用，比如很多水果，脫水之後成為果乾，就能長期保存了。當然，這個過程可能會讓一些營養成分發生氧化，那就需要配合氣調技術使用了。

但是，現代食品技術不僅能夠脫水，還能夠增水。在很多超市的果蔬區都不難看到，常用噴霧器時不時地噴灑一些水霧，就是為了保持食材的水分。能夠這么做，當然也是建立在冷鏈的基礎上。試想，從遠在海南的蔬菜基地把新鮮食材運到北京，然後再送到超市裡，如果沒有冷鏈輸送，食材在路上就已經變質了，再噴多少霧也沒意義。

除此以外，也有將保濕和氣調結合起來的方式，一個典型的案例就是保鮮膜。保鮮膜雖然結構簡單，但是技術含量並不低，因為它要能夠在透氣與透濕之間達到一個平衡。保鮮膜可以實現保濕，但有些食材會釋放催熟的乙烯，如果保鮮膜用的是不能透氣的材質，不能起到「氣調」的效果，那麼保鮮膜反而會讓食物更不新鮮。

四、滅菌

保持食物的濕度，更嚴峻的考驗就在於細菌的繁殖問題上。

不過，現代技術在這方面也已經實現了很多突破，大體分為兩種類型：物理滅菌和化學滅菌。

物理滅菌的方式很常見，比如巴氏消毒是在生物教科書就已經出現的滅菌技術，把食物加熱到七八十度，長時間加熱即可滅菌。現代食品工業還會採用超高溫瞬滅技術（UHT），140℃的高溫只要幾秒鍾就能實現滅菌，食物的風味也不被破壞。

除了加熱的方式，輻照滅菌也是一種正在發展中的物理滅菌技術，主要是利用紫外光或X射線等電磁波殺滅細菌。

化學滅菌目前也已經非常通用，比如氯氣實際上就是通過滅菌，給自來水「保鮮」。不過，受制於氯氣的毒性，現在二氧化氯已經接了班，並且也能夠更好地用在食品工業上。

值得多說一句的是，化學法保鮮不只是滅菌，更是為了抑菌，也就是添加防腐劑，一般和物理滅菌結合起來使用。如果說物理滅菌是給食物變質踩了剎車，那麼化學滅菌就相當於是拉了手閘，可以長時間控制細菌處在很低的水平。最常見的防腐劑莫過於山梨酸鉀和苯甲酸鈉。

『肆』 你好我在百度看見了你的評論 想了解下愛德李氏基金會項目謝謝

事實上，雷曼兄弟把賬卻算得很清楚，在他們看來，商品和棉花相互交換的買賣版方式，不僅能吸引那些暫權時沒有或者缺現錢的農民，和他們達成合作雙贏的關系，同時，在處於以物換物的主動地位的情況下，自己也能夠完全操縱棉花的交易價格，迅速佔領市場

『伍』 104黃氏基金會是騙局嗎

黃氏基金會發善款

『陸』 胡氏愛心基金會胡少軍

美國胡氏慈善抄教育基金會是美籍襲華人、美國海倫娜投資公司董事長胡余錦明女士秉承其父、20年代北京大學社會學教授余天休先生「關注教育、開發西北」理念，與丈夫胡國健醫師2006年正式在美國加州注冊設立的以資助中國西部貧困學生為宗旨的慈善組織；

基金會資助貧困生的資金全部來源於胡余錦明夫婦個人資產，年近八旬的胡余女士現在還堅持上班，每次返回中國大陸十幾個小時航程總是乘坐經濟艙，以便用節省下來的美元資助更多的貧困學生。

自2000年以來，在甘肅、陝西、山西、貴州、新疆等省區捐資助學已達1634.7萬元，受到陝西省副省長朱靜芝、甘肅省副省長郝遠親切接見。 胡余女士在自己寫得《鄉情在呼喚》中說：「雖然很小就離開了祖國，但是中國如何改變，每一個變化都分分秒秒牽動著我的心。」

在談到自己捐資助學時，胡余女士真心希望在改革開放大好政策下致富的大陸人士、所有海外僑胞，「有錢的出錢，有力的出力，這是一份人人皆可參與，並且非常有意義的工作，讓我們一同分享這份助人的快樂吧！」

『柒』 香港福慧慈善基金會和美國趙氏廷芳基金每年每生的助學金額是多少

根據雲南大學的獎勵名額和金額得知，應該是十萬元吧。

『捌』 愛德李氏基金會是什麼組織

到現在老人們都被騙的不行了 昨天好像又要交什麼 296+2 咋就沒有人出來管管呢

『玖』 中國有哪些著名書法家

1、李斯（約公元前284年—公元前208年），李氏，名斯，字通古。戰國末期楚國上蔡（今河南省駐馬店市上蔡縣蘆岡鄉李斯樓村）人 。秦代著名的政治家、文學家和書法家。

2、王羲之（303年—361年，一作321年—379年），字逸少，漢族，東晉時期著名書法家，有「書聖」之稱。琅琊臨沂（今山東臨沂）人，後遷會稽山陰（今浙江紹興），晚年隱居剡縣金庭。

歷任秘書郞、寧遠將軍、江州刺史，後為會稽內史，領右將軍。其書法兼善隸、草、楷、行各體，精研體勢，心摹手追，廣采眾長，備精諸體，冶於一爐，擺脫了漢魏筆風，自成一家，影響深遠。

3、王獻之（344年－386年），字子敬，小名官奴，漢族，祖籍琅玡臨沂（今山東省臨沂市蘭山區），生於會稽山陰（今浙江省紹興市）。東晉著名書法家、詩人、畫家，「書聖」王羲之第七子、晉簡文帝司馬昱之婿。

4、蘇軾（1037年1月8日—1101年8月24日），字子瞻，又字和仲，號鐵冠道人、東坡居士，世稱蘇東坡、蘇仙。漢族，眉州眉山（今屬四川省眉山市）人，祖籍河北欒城，北宋文學家、書法家、畫家 。

5、顏真卿（709年－784年8月23日），字清臣，小名羨門子，別號應方，京兆萬年（今陝西西安）人，祖籍琅玡臨沂（今山東臨沂）。秘書監顏師古五世從孫 、司徒顏杲卿從弟，唐代名臣、書法家。

『拾』 愛國李氏慈善基金會於玉文，這個基金會是真的嗎

愛德李氏基金會聲稱出一百元錢的話，每個人都有三百萬元錢福報。

一百元對三百萬，天大的好事，你用腳趾頭想想，會可能嗎？為什麼總還是有老人相信、上當？