⑴ 肯德基基金會是什麼樣的組織
KFC 基金會是肯德基內部的獨立機構，一個「捲心菜沙拉捐助項目」搞笑名字的機構給它提供財政支持。「捲心菜沙拉捐助項目」是加盟商支援做起來的一個項目，主要是將捲心菜沙拉銷售額的一部分拿出來，平均每個月給每個員工儲一美元這么攢出來的。
設立這個基金會是為了滿足員工的升級需求，這個需求主要是財務咨詢和獎學金。勺子課堂有文章介紹過這個基金會做的事情，比如他們會提供財務咨詢項目、高中教育服務的Rise with GEDworks、資助大學學費的REACH 教育撥款項目。
從2006 年開始至今 KFC 基金會已經花費了1700 萬美元，贊助了超過45000 名員工和學生，而且未來這個基金還會以更多元的形式為更多員工提供支持。