Ⅰ 怀集县甘洒镇初级中学怎么样
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Ⅱ 广东肇庆市怀集县甘洒镇钱村
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Ⅲ 怀集县的特产
一、“六十日”黄菜
是农家用萝卜叶茎晒至半干后腌制的一种酸菜。“六十日”黄菜,因其生长60日便收获腌制得名,生产历史已久。“六十日”黄菜可蒸、炒、炆、煲汤,和以肉类味道更佳,清热解暑,开胃消食。
二、玉米
桥头镇石灰岩地区种植生产的玉米俗称粟米,是桥头镇群众的主食之一。粟米粒表皮光滑,色泽红黄,皮壳薄、淀粉多、有甜味,营养丰富。
三、玉米鸡
桥头镇农家专用玉米饲育的三黄鸡被当地人叫作粟米鸡。其鸡,皮黄爽脆,肉嫩滑鲜美,是酒家食店和群众首选的肉用鸡,销往肇庆、广州等地。
四、岗坪切粉
岗坪镇以本地优质大米为原料,经过磨浆、蒸煮、晒干、切丝等工序制作的米粉。此粉,采用传统工艺制作,不添加任何添加剂,具有柔韧、软滑、耐煮不易烂、口感好的特点,解放前已是驰名产品。但由于一直是单家独户作坊式生产,致较长时间内产量少、经济效益不大。
五、茶叶
怀集向有以茶待客的礼俗,“贵客进门先敬茶”。县人喜欢饮茶也善植茶采茶,解放前已出产有凤岗冷瓮茶、洽水石莹茶、诗洞白崖茶、下帅罗勒茶、蓝钟岳山茶等名茶。60年代~70年代,办较大的县茶场,又在公社、大队的林场辟植茶园,进行规模专业种植和茶叶制作,先后生产出凤岗孔洞茶、甘洒小竹茶、梁村党山茶、汶朗汶塘茶等知名茶叶。70年代后期,全县茶园面积1.4万多亩,年产茶叶300~500吨。
六、厘竹
学名茶秆竹,以径直均匀、节平壁厚、硬度高、弹性强、耐腐蚀不易虫蛀、色泽好、用途广而闻名,有“钢竹”“竹中之王”等美誉,尤以坳仔、大坑山出产的厘竹最负盛名。此竹是本县主要的传统出口商品,解放前已远销南亚和欧美等地,解放后占全国茶秆竹年出口量的60%~70%。70年代末,全县茶秆竹林面积21万亩,以天然茶竹林为主,年产茶竹4万多吨,出口量2.5万吨~3万吨。
七、甘洒麻竹笋
竹笋在怀集县是喜筵、酒席常有的头道菜,名曰“出笋”,寓意出芽、开枝、散叶和吉利。县内群众需要,所以多处出产竹笋,其中以甘洒镇的麻竹笋产量多兼质好。甘洒麻竹笋,肉厚味鲜,软滑脆口,营养价值高,属“无公害”天然蔬菜。
八、汶朗蜜柚
1986年,汶朗区开始建设汶朗村上坑自然村面积200亩的沙田柚基地,购回广西沙坑村沙田柚果苗1万棵,免费提供给上坑村村民种植。初因欠技术,不善管理,至1992年果苗成树未见挂果。1993年,由村小组牵头将200多亩的沙田柚果树,以每年每棵2元租金,租赁给连山县一罗姓种植个体户经营。罗以技术加精心管理,1994年开始挂果,所产果皮薄肉脆,甘甜多汁,有浓郁蜂蜜味,赢得消费者青睐,每公斤售价6元多,比其他沙田柚的价格高出1倍以上,仍供不应求。翌年,汶朗镇列此沙田蜜柚生产为“三高”农业品牌产品扩大发展,2000年全镇挂果面积400多亩,产量140多吨。
九、大岗黑果蔗
大岗镇是县内主要的甘蔗产地,所产黑果蔗久负盛名,产量多,品质好,皮紫黑色,茎粗,纤维细软,肉脆甘甜,是冬令时节特别是春节期间的佳果之一。
十、诗洞腐竹
又名山水腐竹。诗洞镇群众用本地生产的优质黄豆和山坑水,按传统工艺磨浆煮晒而成。产品为条状或扁块状,煮后质地软滑柔韧,色淡黄,颇耐煮,味道鲜美爽口,是冬季火锅用餐的上好菜料,也是送礼请客佳品。
十一、桥头石山羊
桥头镇从70年代开始养殖山羊,引进的广西山羊品种,经以桥头镇独特的喀斯特山地青草和山坑水喂养,加上精心养护管理,逐步优化改良成独具特色的石山羊。其肉质比其他山羊的肉质细嫩鲜美,没有羊膻味,可与海南东山羊媲美,越来越吸引酒楼食肆和群众喜好,成为名牌菜,远销肇庆和珠三角等地。
十二、梁村沙糖桔
梁村镇在怀集县梁村镇果蔬协会会长梁庭友的带领下积极打造沙糖桔品牌,梁村沙糖桔已获得省农业厅颁发的“无公害农产品产地认定证书”以及农业部农产品质量安全中心颁发的“无公害农产品证书”,大大地提升了当地沙糖桔的市场品位,促进了产品的销售。